鹿児島県産六白黒豚のロースブロックです。煮豚やチャーシューにお勧め、300ｇ以上からカットできます。六白黒豚は他の黒豚よりも脂がしっとりしており旨味、甘味に特化しております。飽きの来ないバラ肉をお好みの厚さにカットしサクッととんかつや角切りにカットしカラッと揚げて酢豚などに相性バッチリ！